CIUNDZIEWIECKA Anna - Gospodyni litewska, czyli nauka utrzymywania porządnie domu [wydanie II 1851]

CIUNDZIEWIECKA Anna - Gospodyni litewska, czyli nauka utrzymywania porządnie domu [wydanie II 1851]

Gospodyni litewska czyli Nauka utrzymywania porządnie domu i zaopatrzenia go we wszystkie przyprawy, zapasy kuchenne, apteczkowe i gospodarskie, tudzież hodowania i utrzymywania bydła, ptastwa i innych żywiołów, według sposobów wyprobowańszych i najdoświadczeńszych, a razem najtańszych i najprostszych

Anna Ciundziewicka z Prószyńskich (Anonimowo)

Estr XIX wyd. 2 t. 3. s. 243

wydanie drugie poprawione i pomnożone (pierwsze wydanie w 1848)

Zbiór porad niezbędnych przy prowadzeniu gospodarstwa domowego, z szeregiem przepisów kulinarnych; informacji o hodowli zwierząt gospodarskich;; O przechowywaniu, wędzeniu i soleniu rozmaitych gatunków mięs i ryb; O przechowywaniu, suszeniu, soleniu i marynowaniu wszelkich jarzyn i owoców; Receptury kosmetyków, kadzideł i leków

Rok wydania: Wilno 1851, w Drukarni Gubernialnej

s. VII, 487

Format: 21,5 x 13,5 cm

Oprawa: pełna skóra współczesna z tłoczeniami i wypukłymi zwięzami/złocona tytulatura na grzbiecie i licu

Stan: kompletna i spójna, miejscami drobne przybrudzenia/przebarwienia papieru [bez szkody dla tekstu], bez podkreśleń i podpisów w tekście, na kilku stronach pieczątka imienna, na stronie tytułowej oraz na ostatniej stronie podpis [pióro], okładka z minimalnymi przetarciami

RZADKIE